Obrońca Watry karierę na podhalańskich boiskach rozpoczął od występów w klubie z rodzinnej miejscowości – Spiszu Krempachy. Po paru latach gry w B klasie przeniósł się o ligę wyżej do ZOR-u Frydman. Przed startem sezonu 2007/08 został sprowadzony do Watry która wtedy występowała w V lidze Tarnów - Nowy Sącz. W debiutanckim spotkaniu przeciw Wiśle Szczucin (2-2) zdobył bramkę i zaliczył asystę. Kibice nie dowierzali iż taki zawodnik do tej pory grał tylko w A klasie. Śmiało można zaryzykować stwierdzenie iż Paweł jest najszybszym zawodnikiem z obecnej kadry Watry. Do tego dochodzi olbrzymia wytrzymałość fizyczna dzięki której potrafi biegać od linii do linii przez całe 90 minut
Popularny „Łoju” jest zawodowym strażakiem w Państwowej Straży Pożarnej w Zakopanem co również wymaga odpowiedniego przygotowania fizycznego. Jednakże zdarza się iż praca koliduje z meczami Watry.
Paweł na początku grał na prawej stronie pomocy. Od rundy wiosennej sezonu 2007/08 został przesunięty na lewą obronę gdzie do tej pory występuje. Jest prawo nożnym graczem co jednak wcale mu nie przeszkadza w znakomitej grze na tej pozycji. Według wielu kibiców Paweł Łojek jest jednym z najważniejszych ogniw drużyny. Wszyscy doceniają pracę jaką wykonuje na boisku sympatyczny obrońca Watry Pytany o plany na piłkarską przyszłość krótko lecz stanowczo zaznacza:
"Grać w Watrze"
Najlepsze zostawiłem na koniec. Nie omieszkałem zapytać Pawła czy uważa iż dołączenie do drużyny Watry było dobrym posunięciem? "Czy było dobrym posunięciem? Żałuję że dołączyłem tak późno"- dodaje z uśmiechem